香港置地文华东方酒店位于香港中环的中心地带，建立在置地广场之上，酒店毗邻中环各主要商业大厦与购物中心。通过地下通道，只需几分钟即可到达地铁中环站，沿着高架人行道可步行到达机场快线。
香港置地文华东方酒店设计时尚且私密性上佳。客房和套房的平均面积超过540平方英尺。客房以玻璃墙隔间浴室，L600套房拥有直径1.8米的圆形浴缸。客房内提供400条织线的高档床上用品，及BOSE设备等。
酒店另设有面积达25000平方尺的东方水疗中心、划时代的酒吧和各式餐厅。宾客于置地广场可选购各国世界名牌商品，是品味一族的消遣胜地。
酒店自开业以来一直是名门望族、明星显贵在香港的优选。莫文蔚、梁朝伟、李嘉欣等是水疗中心常客。而英国的安德鲁王子、意大利设计师阿曼尼、欧美和亚洲的明星、金城武、李英爱、李安、舒琪等都曾下榻在此。