坐落于神户的神户城堡花园酒店建造于1993年，外观仿造荷兰国立博物馆建造而成，是气势恢宏的哥特式教堂建筑风格。
酒店设有可容纳100-200人的大会议厅,20人- 50人的宴客厅，独立的木质教堂及婚礼堂，均可用来接待婚宴、会议等各种宴会和团体用餐。
酒店共设客房135室。其中和室62间，是充满日本气息的传统房间；洋室70间，面积超过30平米。酒店专为贵宾设立VIP室3套，可住2-3人，室内设计华丽气派，满足VIP宾客的住宿需求。
酒店内设和洋中自助餐厅，品种超过60余例，提供中餐和日本料理可供选择。店内另一独具特色的区域是BBQ House，设有室内外烤肉区，可同时供上千人自助烧烤。神户黑毛和牛备受国内外游客欢迎。
酒店内天然温泉为大沢温泉原汤，与日本三大温泉之一的有马温泉含有同等泉质。其中最有名的金汤，泉水呈红褐色，含有丰富的矿物质，对畏寒、腰痛、关节痛、各种过敏性皮肤患者均有特效，在神户及关西地区享有盛名。
酒店公园内的游乐园设有10余种游乐项目。露天游泳池于每年7月-9月开放，为宾客带来清凉一夏。酒店果园全年开设水果采摘项目，让宾客参与其中，享受采摘乐趣。酒店冬季限定开放3D幻影灯光秀，宾客走进“冬日星光大道”，被笼罩于迷人的幻彩世界中，那是无与伦比的美丽，若恰逢圣诞节，气氛更加浓郁。
酒店内设神户特产商店，里面的神户当地特产和纪念品琳琅满目。
另外，值得一提的是神户三田奥特莱斯和AEON连锁大型购物商场距离酒店仅需10分钟车程，可舒适地享受购物的乐趣并使宾客体验日本至高无上的服务理念。